<画像4 / 9>【第5回】料理人歴45年以上の店主が営む中国料理店「上海屋」。自信に満ちた確かな味を堪能する

東海ウォーカー

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豆味噌で作る自家製の豆鼓醤で炒めた一品料理、イカの豆鼓炒め(1350円)

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