ルタオから抹茶を使った冷たい“和スイーツ”が期間限定で登場！

暑い日にはルタオのひんやり冷たいスイーツはいかが。

北海道のお取り寄せスイーツとして人気の「小樽洋菓子舗 ルタオ」は、5月31日(水)から6月5日(月)まで、福岡県の岩田屋本店で開催される「夏の北海道展（本店・本館7階大催事場）」において、期間限定ショップを出店する。

期間中は、ルタオの代名詞であるチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」(1728円)を販売するほか、季節感ある抹茶を使用した実演商品「宇治抹茶ミルクサンデー」(540円)も登場する。

「宇治抹茶ミルクサンデー」は、北海道産ジャージーミルクを使用したクレームグラッセに、季節限定の宇治抹茶ドゥーブルをトッピングした、抹茶づくしの和風サンデー。抹茶蜜で仕上げ、抹茶とミルクの相性も抜群となっている。

さらに、北海道ジャージーミルクを使用したフワフワ生地の「ジャージーミルクロール」(1296円)も販売。フォークで触れれば、跡が残るほど柔らかいスポンジのロールケーキで、北海道産ジャージーミルクに隠し味でマスカルポーネを加え、ルタオオリジナル生クリームで濃厚なミルク感に仕上げている。

期間限定で味わえる北海道の人気スイーツを、是非味わってみて。【ウォーカープラス編集部/コタニ】

コタニ