地元食材を使ったこだわりジェラート店「LA PALETTE(ラ パレット)」が用宗海岸にオープン！

静岡県静岡市にある用宗海岸に、2017年7月15日(土)、ジェラート店「LA PALETTE(ラパレット)」がオープンする。

「LA PALETTE」は、用宗をはじめとした静岡市の厳選食材を使用した本格的ジェラートの店。茶、ミカン、イチゴ、ワサビ、モモなど市内の特産品を生産者から直接買い付け、素材を生かした無着色無香料のジェラートに仕上げている。特に用宗周辺の長田地域ではフルーツの生産が盛んで、採れたての新鮮なフルーツをジェラートで味わうことが出来る。また、用宗と言えばシラスの水揚げが豊富なことでも知られ、店では釜揚げシラスを使った変り種フレーバーも登場する予定だ。

店内では静岡市の地ビール「葵ビール」や各種スパークリングワインなどのアルコール類も楽しむことができるので、大人のジェラート店としても人気を集めそう。今年の夏の用宗海岸は、こだわりのジェラートと冷えたビールを片手に、盛り上がること間違いなし！【東海ウォーカー/創碧社】

創碧社