サンマルクカフェ初！特選宇治抹茶ソフトクリームを全品に使用したデザート全6種を京都河原町三条店限定で発売

2023年8月9日

東京ウォーカー（全国版）

株式会社サンマルクカフェは京都河原町三条店限定で2023年8月10日(木)から特選宇治抹茶ソフトクリームを使用したデザート全6種を販売する。

京都河原町三条店にて2023年8月10日(木)より宇治抹茶ソフトクリームを使用したデザート全6種が限定販売

今回の商品は京都河原町三条店のために開発。すべてのデザートに宇治抹茶と乳の風味のバランスが良い特選宇治抹茶ソフトクリームを使用している。さらに京をテーマとし、“八つ橋”“京わらび餅”“宇治抹茶”などを使用しており、上品な甘さにこだわった、抹茶好きな人にもおすすめしたいラインナップとなっている。

食後におすすめのパフェやデニブラン、京都観光にぴったりなソフトクリームなどが登場

京都ならではのデザートがたくさんあるなか、特に注目したいのは「宇治抹茶香るデニッシュフレンチトースト～お抹茶ソフト添え～」(640円)だ。熱々のデニッシュフレンチトーストと冷たい宇治抹茶ソフトクリームが相性抜群。バターを配合したデニッシュブレッドに宇治抹茶をたっぷり含んだ卵液を染み込ませて焼き上げることで、中はふんわり表面はカリッとした「カリふわ食感」を実現している。

上品な甘さと宇治抹茶のほろ苦さも味わえる「宇治抹茶香るデニッシュフレンチトースト～お抹茶ソフト添え～」(640円)

ほかにも、サンマルクカフェで長年人気のデザート「デニブラン」に宇治抹茶ソフトクリーム、小豆、黒蜜、宇治抹茶パウダーをトッピングした「デニブラン特選宇治抹茶と小豆」(590円)、もちもちの白玉と口に入れた瞬間にふわっと溶けるおいり、小豆をトッピングした見た目もかわいらしい「白玉とおいりのはんなりお抹茶和パフェ」(590円)などが登場する。

「デニブラン特選宇治抹茶と小豆」(590円)はサクサクふわふわ食感のデニッシュ生地に宇治抹茶ソフトクリームの熱々×ひんやりが味わえる

白玉のもちもち食感とおいりの口の中でふわっと溶ける不思議な食感！「白玉とおいりのはんなりお抹茶和パフェ」(590円)

「京きな粉わらび餅と小豆のお抹茶和パフェ」(590円)はわらび餅の香り高い深煎りきな粉と宇治抹茶ソフトクリームを合わせることで、きな粉と抹茶の2つの香りを同時に楽しめる

カップで食べるのもOK！カリッとした食感の金平糖をソフトクリーム全体に散りばめ、パリパリの八つ橋を添えた「都の星空のお抹茶ソフトクリーム」(490円)

「しあわせおいりの濃いお抹茶ソフトクリーム」(490円)は香り高い抹茶の味わいとふわっと溶けるおいりが口の中に広がり、満足感たっぷり。カップに変えて食べ歩きするのも楽しそう

2023年8月18日(金)からは京都河原町三条店に暖簾を設置し、店構えも和の装いに一新。本店舗でしか味わえないデザート、食べに行ってみて！

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