「ちょっと高そうな名前」で特別メニューに!かつみ♥さゆりの極貧生活を支えたもやしレシピ

東京ウォーカー(全国版)

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もやしのせいろ蒸し

もやしのせいろ蒸し

材料
もやし
豚バラ肉
白ねぎ

こしょう
ポン酢しょうゆ
※材料はすべて目分量

作り方
①鍋の準備 
お鍋に水をはり、蒸し器の上にもやし、豚肉をのせる。

②味付けし蒸す
塩、こしょうをふり、蒸すだけ。豚肉に火が通り、もやしの歯ごたえが残るくらいが目安。

③白ねぎをのせて完成 
小口切りにした白ねぎの青い部分をのせる。ポン酢しょうゆにつけて食べる。

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