さんまを1人1尾買えなかった極貧時代。寂しい食卓がハッピーに変わるさゆりさんの超絶アイデアレシピとは？
東京ウォーカー（全国版）
さんま兄さん！ 見ぃ～つけた
材料
大根
さんま
天つゆ
白ねぎ
※材料はすべて目分量
作り方
①さんまを焼く
さんまを焼き、身をほぐす。
②大根をおろす
大根は皮をむき、葉とともに残しておく。1本すべておろし、しっかりとしぼって水けを切る。しぼり汁は捨てずにとっておく。
③デコレーション
お皿に大根おろしをのせて積み上げていき、途中にさんまの身を潜ませ、大根おろしの山を作る。白ねぎの青い部分を小口切りにし、ちらす。天つゆでいただく。
借金生活から生まれたお財布と体に優しいレシピが満載の書籍「
♥さゆり流 愛の節約ごはん
」は絶賛発売中！
この記事の画像一覧（全21枚）
キーワード
テーマWalker
テーマ別特集をチェック
季節特集
季節を感じる人気のスポットやイベントを紹介
おでかけ特集
今注目のスポットや話題のアクティビティ情報をお届け
キャンプ場、グランピングからBBQ、アスレチックまで！非日常体験を存分に堪能できるアウトドアスポットを紹介