チョコ好きも絶賛の濃厚テイスト！フォトジェニックな“赤いハート”とは!?

インスタ女子を中心に愛らしいフォトジェニックなお菓子が流行中。福岡の老舗でそんなケーキを発見！「博多のチョコのはじまりどころ」というキャッチフレーズの通り、創業75年を迎えた老舗チョコレート専門店「チョコレートショップ」(福岡市博多区)。

職人の技術とセンスが光る、美しいケーキやチョコレートに出合えるのもコチラの魅力。季節によって内容は変わるものの、常時約10～15種のケーキがショーウィンドウを彩る。ショートケーキの他にホールケーキやロールケーキなどタイプもさまざま。本店の工房で、毎日フレッシュなお菓子が作られている。

数あるケーキの中で、思わず写真を撮りたくなるインスタ映え必至の、“真っ赤なハート”があるという。それが、チョコムースが入った可愛いハート型のケーキ「アニバーサリー」(432円)。中身は2種類のビター系チョコムースがギッシリ。

鮮やかな赤でハートのフォルムという可愛い見た目ながら、どっしりとした食べ応えがあり、チョコ好きからの厚い支持を得ているそう。本格的な濃厚テイストで、女性はもちろん、男性にも人気を集めるので、思いを寄せる人へ気持ちを伝えるのにピッタリ…かも!?

【九州ウォーカー編集部/取材・文＝山本佳世、撮影＝鍋田広一(パンフィールド)】

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