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＜画像2 / 5＞誰でも手軽においしいお米が食べられる!?「米研ぎ専用ボウル」の研ぎ汁がボウルに溜まらないからくりとは

東京ウォーカー（全国版）

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【写真】一番最初にお米に触れる水は「出会い水」と呼ばれる

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