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＜画像4 / 50＞“むぎゅもち”生ベーグルに感動！大阪・堀江にある行列店「ボーノベーカリ」のパンの秘密とは？【NMB48・出口結菜の#んーーまい大阪パン旅】

2024年6月17日

東京ウォーカー（全国版）

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2023年の9月に生ベーグルを発売してから、店の売り上げが2倍以上になったそう。シェフの自信作でもある

2023年の9月に生ベーグルを発売してから、店の売り上げが2倍以上になったそう。シェフの自信作でもある

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ボーノベーカリ公式サイト：https://bonobakery.jp
出口結菜 Instagram：https://www.instagram.com/yui_laby0622/
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NMB48 29thシングル「これが愛なのか？」の選抜メンバー入りを果たすなど、ますます活躍中のゆいなちゃんが大阪・堀江の人気店の魅力に迫る！

もっちりからザクザクまで、多彩な食感が楽しめるおすすめパンをご紹介！

「生ベーグルドーナツ」を手にこの笑顔！

2023年の9月に生ベーグルを発売してから、店の売り上げが2倍以上になったそう。シェフの自信作でもある

ゆいなちゃんのTikTokでも登場したハニートースト

「持ちやすいし食べやすそうです！」

「ザックザク〜！」とご機嫌。こぼれない食べやすさにも感動

「最近は、Instagramの“ハイライト”にハマっています。プロフィール画面に飛んだときに参考にしてもらえるかなと思って」

20年以上の職人歴を持つ、シェフの金田和人さん。大阪の人気ベーカリーやホテルなどで腕を磨いたそう

「塩バター生ベーグル」(313円)。甘じょっぱい味わいがクセになる！

「生ベーグルドーナツシュガー」(281円)。かじるとシナモンがふわりと香る

「生ベーグルドーナツ自家製カスタード」(346円)。シェフ自慢のカスタードが詰まった大好評のひと品

「ハニートースト」(302円)。しみしみのハチミツ&バターの濃厚な味わいと、パリッとした表面の食感がたまらない！

「香ばしアーモンドとこだわりチョコのクロワッサン」(1本205円)。ゆいなちゃんは「3つ折りが3回で27層」であることを確認していた

ディスプレイやパンで表現した“ボーの世界観”に「おしゃれ〜！」

忙しいときでも気軽に食べられる棒状のパンがそろう

店外のカウンター席でパンが食べられるほか、窓口から購入も可能

「甘いものが好きなので、作っていて楽しいです」と言うシェフに、「素敵！」とゆいなちゃん

今回は家族にもお土産としてどっさり購入！

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