数百回以上のテストを経て商品化、立てたまま持ち歩ける「TATEBEN(タテベン)(R)」への高級弁当店「神田明神下みやび」の想い

洋風弁当｢TATEBENほへと｣
【献立】
ミニオムレツ・トマト・海老カツ・豆の胡麻和えサラダ・シュウマイ・ブロッコリー・ハンバーグデミグラスソース(花人参のせ)・貝柱グラタンいくらのせ・コロッケ(ボトルソース付き)・モッツアレラチーズ・花麩・茶飯(小海老のせ)・白飯(五色胡麻/パプリカのせ)・チキンライス(枝豆のせ)

デミソースハンバーグやコロッケ、チキンライスなど洋風だが、人気のシュウマイも入っている。
※食材の仕入れ状況により、商品内容が変更になることがある。

ーー商品発売後の反響や売れ行きについて教えてください。
反響として最も大きかったのは、テレビの情報番組で取り上げて下さったことです。TBS系列の「Nスタ」様、フジテレビ系列の「めざましテレビ」様、TBS系列の「ひるおび」様に立て続けに取り上げていただいたことで、お問い合わせを頂戴するなどの影響がございました。また、店頭からの報告でも、「珍しい！」「こんなお弁当は見たことがない」など、多くのお声を頂戴しております。ただ、半信半疑のお客様も多いようで、本物とは思わず蝋見本だと勘違いされる方もおられ、売り上げは堅調に伸びているものの、正直なところ爆発的とまでは言えません。

ーー読者へのメッセージをお願いします。

立てたまま持ち運べるお弁当「TATEBEN」は、お客様がご不便に感じられる点を解消したいという想いから開発されました。ようやく発売に漕ぎ着けたこの商品を、できるだけ多くの方に手に取っていただけたら幸いです。普段のおでかけやご出勤などはもちろんのこと、これからの行楽シーズンのお供にも、ぜひこの「TATEBEN」を連れて行ってみてください！持ち運びやすさだけでなく、見た目の華やかさやおいしさにも、きっとご満足いただけると思います。創業以来約半世紀となる私ども「神田明神下みやび」が、自信を持ってお届けする画期的な商品「TATEBEN」の新しさを、ぜひ一度ご体験いただけることを願っております！

ありそうでなかった、立てたままで運べるお弁当「TATEBEN」。荷物がかさばらず、中身がこぼれる心配もなく、どこへでも持ち運びが可能だ。「神田明神下みやび」のノウハウが詰まった「TATEBEN」を秋のおでかけのお供にしてみてはどうだろうか。

文＝久米碧