ANNA SUIが羊羹に！京都の老舗和菓子店「鶴屋吉信」との異色コラボが実現した理由とは

ANNA SUI(アナスイ)といえば、ロマンチックでフェミニンなモチーフを用いつつも、ロックを感じさせる独創的なデザインで人気のファッションブランド。2024年10月、そんなANNA SUIから意外なコラボ商品が発売されたと話題を呼んでいる。

それが、スクエア缶に入った羊羹！紫とゴールドを基調とした缶を開くと、3本のミニ羊羹が入っている。ANNA SUIとコラボをしたのは、1803年(享和3年)に創業し、全国の百貨店にも多数出店をしている京都の有名老舗和菓子店の「京菓匠 鶴屋吉信」だ。缶にはANNA SUIのロゴと共に、鶴屋吉信のアイコンである鶴丸があしらわれている。

老舗和菓子店とファッションブランドという異色のコラボはどのようにして実現したのだろうか？株式会社鶴屋吉信 営業企画室の堀さくらさんに話を聞いた。

互いの世界観を融合させたデザイン。第1弾は3日で完売！

実は、ANNA SUIとのコラボは2回目。2023年10月に第1弾のコラボが実施されている。

「弊社の定番菓子として『鶴屋吉信ようかん』という食べきりサイズの羊羹を出しているのですが、ANNA SUIとのコラボで缶入り3本セットで販売してみませんか、と以前よりお付き合いのある企画会社よりお声がけいただいたのがコラボのきっかけです」

独特の世界観を持つANNA SUIと、鶴屋吉信の和菓子をどう融合させるのか。細部にわたって調整が行われたという。

「第1弾は、弊社から提案いたしましたデザインをブラッシュアップしていただきました。ANNA SUIのモチーフをベースにおき、弊社の鶴丸ロゴを入れてアレンジして洋と和が融合したデザインになるようにこだわって制作しました。羊羹は定番の『小倉』、『抹茶』に加えて、シロップ漬けにしたレモンピールを入れた限定フレーバーの『檸檬』の3本で販売いたしました」

缶のデザイン、羊羹それぞれのパッケージデザイン、羊羹の味と細部にわたって各社で検討を重ね、商品が完成するまで約1年かかったそう。そのかいあって、第1弾は発売開始3日間で完売した。

「予想外のことで、ここまで反響があるのかと驚きました。SNSではコラボ企画をきっかけに鶴屋吉信を知ってくださったという投稿も目にし、非常にうれしく思いました」

第1弾の反響を受け、第2弾の企画もスタート。1年をかけてじっくりと企画を温めていったそう。

「どういった商品にするのか、どういった販促をかけていくのか、SNS戦略はどうするのか、第2弾に向けてじっくりと進めていきました。前回との違いでいうと、大きいのはオリジナルグッズを2種類制作したことです。店舗ではオリジナルショッパー、オンラインではオリジナルポーチがついてきます。このデザインも先方デザイナーと協力しながら制作いたしました。ポーチはマット調ゴールドのがま口にすることで、和の雰囲気を取り入れました」

配送時の梱包方法についても改善したそう。

「羊羹を入れている缶は角が丸く、それに対して羊羹はきっちりとした角なので、第1弾の際、缶と羊羹がぶつかってパッケージの角が少し潰れてしまうということがありました。第2弾では、クッション材を間に入れることでそういったことがないようにしています。また、緩衝材でくるんでいても配送の状況によっては缶にスレが発生してしまったということがありましたので、今回は商品をフィルムで箱に固定する形に変更しました。すべてのお客様に、きれいな状態お手元に届くよう注力しました」

第2弾の羊羹は「小倉」、「抹茶」、「薔薇」の3種類。

「ANNA SUIの象徴的なモチーフであるローズを羊羹で表現しようと、コラボ商品限定のフレーバーを開発しました。ローズ味の羊羹は初の試みです。ローズの上品な香りはありつつも、白あんの優しい甘さが消されないように試作を重ねていきました。上品な味に仕上がっておりますので、ご賞味いただきたいです」とのこと。数量限定のコラボ商品なので、売り切れる前にぜひゲットしてほしい。