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＜画像2 / 10＞北海道発のこだわりパンにシナモロールも夢中！

2017年10月27日

東京ウォーカー（全国版）

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北海道に本店を構える「満寿屋商店東京本店」は創業68年。外装の壁材には十勝産からまつ、店内の壁には麦わらを練り込むなど、店も十勝の空気を感じられる造りとなっている

北海道に本店を構える「満寿屋商店東京本店」は創業68年。外装の壁材には十勝産からまつ、店内の壁には麦わらを練り込むなど、店も十勝の空気を感じられる造りとなっている

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■満寿屋商店東京本店
住所：目黒区八雲1-12-8 鶴田ビル1F　
電話：03-6421-2604
時間：9：00～19：00（11月2日までは平日のみ10：00開店）
休み：水

＜シナモンやシナモンフレンズについてはコチラ！＞

＜今までのお話はコチラから！＞
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シナモンは「カフェ・シナモン」の看板犬。おいしいパンを作るべく、パン作りの勉強中♪

北海道に本店を構える「満寿屋商店東京本店」は創業68年。外装の壁材には十勝産からまつ、店内の壁には麦わらを練り込むなど、店も十勝の空気を感じられる造りとなっている

ナチュラルな雰囲気の店内は、中央の大テーブルが印象的

「工房が見えるよ！」とシナモン。働く社員スタッフは、全員十勝からやってきたそう。「地元のよさをここで発信できたら」と（杉本さん）

さっそく店内を物色するシナモン

いい匂いにつられていくと、揚げたての「ネジリドーナツ」(130円)を発見。「ぼくのしっぽみたいに、くるくる巻いてある！　どっちが大きいかな？」

(手前から時計回りに) 「ネジリドーナツ」(130円)、「白スパサンド」(240円)、歯切れいい生地にパルメザンにラクレットなど5種の十勝産チーズを使う「とろ〜りチーズパン」(380円)

「白スパサンド」をぎゅっ！　ちゅるりとした麺と、道産のミックスベジタブル、八千代牧場のウインナーをサンド。自家製辛子マヨがほんのり香る

「ぼくの耳と同じくらいだね！」とシナモンが特に気に入っていたのはボリューミーな「ネジリドーナツ」。もちっとした生地にはシナモンシュガーがたっぷり

次回は巨大なサンドイッチとご対面！

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