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＜画像15 / 27＞「パレスホテル大宮」で北海道の恵みと新発想が融合。「発酵肉」が主役の北海道ブッフェがすごい！

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乳酸菌に漬け込んだあとの発酵肉。見た目では通常の肉と変わらない

乳酸菌に漬け込んだあとの発酵肉。見た目では通常の肉と変わらない

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