大阪ベイエリアで“世界の秋”を食べ尽くす！時間無制限ホテルブッフェが10月18日から期間限定で登場

グランドプリンスホテル大阪ベイは、2025年10月18日(土)から11月30日(日)までの期間、館内1階のブッフェレストラン「The Cafe」にて、秋限定のグルメイベント「A Taste of the Harvest Buffet～世界の収穫祭」を開催する。

本ブッフェでは、世界各国の秋の収穫祭をテーマに、フランスやアメリカ、アジア諸国、日本といった各国の料理やスイーツを心ゆくまで楽しむことができる。大阪ベイエリアで、食の旅を堪能できる贅沢な機会だ。

世界の秋を味わう、多彩な料理の数々

ラインナップには、フランスの「シーフードのパイ包み焼き」や、ベトナムの「チキンレッグのきのこソース」、インドネシアの鶏肉スープ「ソト・アヤム」、ハワイアンポークスペアリブ、ハンガリーの煮込み料理「ビーフグーラッシュとミックスビーンズ」、タイ風チャーハン「鮭のカオパット」などが並ぶ。また、日本からは「たこめし」が登場するなど、世界各地の食文化を楽しめる。

シーフードのパイ包み焼き(フランス)

サクサクのパイ生地に包まれたエビやホタテ、白身魚などのシーフードを、特製のクリームソースとともにじっくり焼き上げたひと品。魚介の旨みがソースに溶け込み、濃厚でクリーミーな味わいに仕上がっている。ランチにもディナーにもふさわしい満足感のあるメニューだ。

チキンレッグのきのこソース(ベトナム)

皮はパリッと香ばしく、身は驚くほどジューシーにローストした骨付き鶏もも肉に、数種類のきのこや香草の風味を溶け込ませたソースを絡めた、アジアンテイストの肉料理。旨みの層が重なる豊かな味わいが楽しめる。

ライブキッチンで味わう名物ローストビーフ

同ホテルブッフェでおなじみの特製ローストビーフは、ライブキッチンにて目の前でカットして提供される。何枚でも食べ放題で、今回のフェアに合わせてコチュジャンソースやホースラディッシュソースなど、多彩な味付けで堪能できる。

秋色スイーツも充実

デザートコーナーでは、洋ナシのタルトやモンブラン、パンプキンシュークリーム、紫芋のバウムクーヘンなど、赤・黄・紫といった秋色が美しいスイーツがそろう。時間制限がないため、食後にゆったりと休憩をはさみながら、全種類制覇する楽しみ方もできる。