グランドプリンスホテル大阪ベイでクリスマスケーキ発売!夢が詰まった限定3台の「お菓子の家」など9種をラインナップ
東京ウォーカー(全国版)
大阪ベイエリアに位置するアーバンリゾートホテル、グランドプリンスホテル大阪ベイは、2025年のクリスマスシーズンを彩るクリスマスケーキの予約受付を、2025年10月16日より開始している。
長年愛されてきた伝統的なクリスマスケーキに、パティシエの技と遊び心を加えた、どこか懐かしくも新しいラインナップ。大切な人と過ごす聖なる夜に、心温まるひとときを届けてくれる。なかでも、わずか3台限定で用意する「サンタクロースのお菓子の家」は、クリスマスの夢とサプライズが詰まった特別な逸品。
今年のクリスマスケーキについて、担当者に話を聞いた。
ーー意図や狙い、目的、ターゲットは?
クリスマスの世界観を存分に堪能できるケーキを用意しました。なかでも限定3台のサンタクロースのお菓子の家は大人も子どもも憧れるケーキです。クリスマスという年に1回の特別な一日を楽しく、思い出深い一日になるように過ごしたいカップルやファミリーにとってピッタリのケーキです。ほかにもさまざまな要望にお応えできるように、ベーシックなストロベリーショートケーキからブッシュドノエル、シュトーレンなど種類豊富にラインナップしました。
ーーイチオシ、目玉となるものは?
サンタクロースのお菓子の家です。チョコレートやマカロン、クッキーなどでできたお菓子の家は見た目楽しく、目にした恋人やパートナー、ご家族は笑顔に包まれること間違いなしのひと品。ドアをのぞいてみると、中にはサンタクロースが。パティシエのユーモアも詰まったケーキです。限定3台のためぜひご予約はお早めに。
ーーアイデアはどのようにして生まれましたか?また、実現に向けて苦労した点は?
さまざまな満足感をご提供することを考えました。アドベント期間に毎日食べるシュトーレンはいい素材を使ったプレミアムなものから、例年と少し変化を感じられるフレーバーのあるものをご用意。ケーキの見た目やインパクトにこだわりたい方向けにはお菓子の家、一緒に食べる方の好みに合わせられるようにショートケーキやショコラタルト、チーズケーキなど豊富にラインナップしました。
サンタクロースのお菓子の家
・限定3台
・価格:3万円
サンタクロースが住むチョコレートでできたお菓子の家を支えるのは、24センチの大型マロンクリームケーキ。屋根をそっと開けると、中からつややかないちごがたっぷり乗ったベイクドチーズケーキが現れる。年に一度の特別なクリスマスの食卓を最も華やかに演出するのにふさわしい、誰もが憧れる夢のようなクリスマスケーキだ。
クリスマスストロベリーショートケーキ(ホール・スクエア)
・サイズ:ホール直径15センチ/スクエア12センチ
・ホール:5400円/スクエア:4700円
厳選したフレッシュないちごをふんだんに使用し、口どけ滑らかな生クリームと、しっとりとしたスポンジで仕上げた王道のショートケーキ。世代を問わず愛される、シンプルながらも食材のよさが際立つ味わい。
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