鮎の友釣りやつかみ取りを体験、塩焼きで味わう！「清流長良川あゆパーク」で子どもと一緒に岐阜の自然に触れる旅へ

魚つかみ取り広場

小さい子ども連れや、もうちょっと気軽に鮎にふれあいたい家族連れなどは「魚つかみ取り広場」での、鮎つかみ取り体験がおすすめ。この広場の水場に放たれた元気な鮎を自分の手でつかまえる体験ができる。

実は鮎はごく冷たい水の中でしか生きられないので、つかみ取り体験を申し込んだ人数分と同じ数だけの鮎を、冷たい水槽からつかみ取りの人工池へ放流してくれる。人間の手の温度は、鮎にとっては高温で、鮎がヤケドしちゃうくらい熱いものなんだそう。「魚つかみ取り広場」では、鮎を知り尽くしたスタッフたちが徹底した管理方法や、鮎のことを教えてくれる。

鮎を知り尽くした職員さんが発明したとっておきの鮎焼き方法をご紹介しよう。独自開発である「鮎焼き缶」はドラム缶で作られており、燃料も従来より少なく済むという。輻射熱を使うやり方なので、ふっくらと短時間で焼きあがるというアイデア商品で、海外からも注目されているんだそう。

清流長良川あゆパーク
住所：岐阜県郡上市白鳥町長滝420-10
電話：0575-85-2115
時間：10時〜15時(受付14時30分まで)※夏休みは延長営業あり
休み：火曜※漁業体験、クラフト体験実施日は公式サイトを確認
料金：各体験体験料1人500円、魚代1匹600円(別途)
駐車場：あり
アクセス：東海北陸自動車道「白鳥」ICから約19分

ランチは長良川名物の鮎料理を堪能しよう

ランチは長良川名物の鮎料理を食べることができる併設レストラン「レストラン 里川」へ。鮎の塩焼きなど含め鮎料理自体が、都会にいるとなかなか食べる機会もないのだが、多彩なメニューが写真付きで説明してあるのでわかりやすく簡単に選ぶことができる。

鮎雑炊は、ふっくら焼いた鮎が卵雑炊にのせられていて、やわらかくやさしい味。子どもから高齢者まで食べやすい。あとから食べる夕飯に備えて、ランチではお腹をいたわっておきたい食いしん坊にもおすすめだ。メニューを見ると、鮎の調理法ってこんなにいろいろあるの！という圧巻の鮎料理バリエーションの数々で鮎料理を存分に楽しめる。

レストラン 里川
住所：岐阜県郡上市白鳥町長滝420-10
電話：0575-85-2022
時間：9時〜17時
休み：火曜

昨今の旅行ブーム客で混雑している場所ではなく、自然あふれる場所で静かにリラックスしたいならば、岐阜県を目指すのがおすすめだ。今回ご紹介した「阿弥陀ヶ滝」と「清流長良川あゆパーク」で自然体験をし、緑豊かで水がきれいな岐阜の魅力を存分に味わおう。旅には、リラックス効果、生き返った気分にさせてくれる効果がある。それには混んでいない旅行先を選ぶのが実はとても大事なのだ。デジタル漬けだった家族と岐阜に行けば、大自然のなかでめいっぱい楽しむことができ、気が付けば心身ともに元気になっているはずだ。

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