地元小学生が考案！新潟の魅力が詰まったパン4種類が11月27日から「ブーランジェリー リリッカ」で販売開始

商品発売に際して、リリッカからのコメント

「新潟の魅力を発信する」というテーマのもと、児童の皆さんが考えた“夢のパン”を商品化する本取り組みも、今年で2年目を迎えました。子どもたちならではの自由で柔軟な発想には、今回も大きな刺激と気づきをいただきました。

地元・新潟の魅力をあらためて見つめ直し、その価値を自らの言葉で外へ発信していくこの授業は、地域に根ざした大変意義ある教育活動だと感じております。弊社としても、今後も継続して応援してまいりたいと考えております。

今回の商品化にあたり、米粉では新潟製粉株式会社様・丸栄製粉様、新潟小麦では丸榮製粉株式会社様、おけさ柿ではJA新潟かがやき巻アグリセンター様をはじめ、多くの地元企業の皆様にご協力いただきました。この場をお借りして心より御礼申し上げます。

弊社は「新潟※(コメジルシ)プロジェクト」応援団にも参画しており、今後も県が推進する新潟の魅力発信の取り組みに積極的に協力してまいります。

(株式会社キタカタ取締役松縄剛さん)

上山小学校からのコメント

今回の学習を通し、児童たちは「新潟にはたくさんの魅力があり、そのことを多くの人に知ってもらいたい」という思いをもっています。児童に商品の考え方をお話しくださり、児童のアイデアをもとに4種類のパンを商品化してくださったリリッカの皆様には心より感謝いたします。販売から2日間は児童が実際に店頭に立ち、販売の体験もさせていただきます。自分たちが考案したパンが店頭に並び、それを買っていただくお客さんと触れ合うことは、児童にとって貴重な体験になると思っています。ぜひ、地元の多くの方においでいただき、声を掛けていただけたら幸いです。

(上山小学校 5学年主任 坂涼子さん)

「ブーランジェリー リリッカ」について

住所：新潟県新潟市中央区女池上山1丁目5番16号
営業時間：9時～18時(土日祝／8時〜18時)
お問い合わせ：025‐285‐8691

※電話での予約、地方発送も対応

株式会社キタカタ(キタカタグループ)について

新潟市を中心に、「新潟らーめん 無尽蔵」「らーめん風伯」「喜多方ラーメン大安食堂」などラーメン業態を主力業態とし、全国へ出店している外食チェーン運営企業。新潟市内には直営で、デニッシュ食パンが人気の「ブーランジェリー リリッカ」やコシヒカリを使用した釜めし専門店「五頭の山茂登」などを展開。さまざまなジャンルの店でライフスタイルに合わせた“食”を提案する。

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