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東京ウォーカー（全国版）

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「夕日ヶ浦の夕焼け　丹後ぐじと蛤　潮仕立て」は、丹後ぐじのアラの出汁と蛤の出汁を合わせた潮仕立て。トマトピュレを溶かすと、夕日ヶ浦の夕陽の色に染まり、味変も

「夕日ヶ浦の夕焼け　丹後ぐじと蛤　潮仕立て」は、丹後ぐじのアラの出汁と蛤の出汁を合わせた潮仕立て。トマトピュレを溶かすと、夕日ヶ浦の夕陽の色に染まり、味変も

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