「bills」2号店が開店！“世界一の朝食”を求めファン80人が行列

オーストラリアのレストランター、ビル・グレンジャー氏が手掛け、“世界一の朝食”と称されるレストラン｢bills｣の日本2号店が3月27日、横浜赤レンガ倉庫(神奈川県横浜市)にオープンした。オープンの9:00には、名物｢リコッタパンケーキ｣などを求め80人もの行列ができた。テナント1軒のオープンに行列ができるのは、横浜赤レンガ倉庫始まって以来のことで、反響の大きさが伺える。

行列の先頭にいる人は、7:20から並んでいたという。1号店の七里ヶ浜(神奈川県鎌倉市)にも何度か足を運んでいるファンだと言い、｢ここのリコッタパンケーキは最高！｣と興奮気味。2号店がオープンすると聞き、仲間と朝早くから並びに来たのだという。この日はビル・クレンジャー本人も来日し、オープン前に｢寒い中、ありがとう。本当にうれしいです｣と、客に喜びのあいさつをした。

｢bills｣はシドニーに3店舗を展開し、オーストラリアに撮影で訪れたレオナルド・ディカプリオやケイト・ブランシェットなどハリウッドセレブたちをも魅了したという名店。生地にリコッタチーズがふんだんに入った｢リコッタパンケーキ｣(1400円)で有名で、横浜赤レンガ倉庫の店では、リコッタチーズに加え4種類のベリーが入った限定メニュー｢ベリーベリーパンケーキ｣(1400円)も味わえる。

世界中の人々を魅了する朝食を味わいに、ぜひ足を運んでみて。【東京ウォーカー】