問い合わせフォームから始まった!?ミルキーコラボ&とろける生チョコ仕立て『今川焼』最新作
東京ウォーカー(全国版)
ニチレイのスイーツの代表格『今川焼』シリーズから、話題性抜群の新商品2品が登場。不二家との夢のコラボ『今川焼(ミルキー)』と、冬季限定の贅沢品『今川焼(とろける生チョコ仕立て プレミアム)』だ。注目の2品が誕生した裏側について、ブランド戦略グループマネジャーの吉岡翼さんと広報・CSRグループの糸永すずさんに話を伺った。
お問い合わせフォームからの突撃コラボと、産地にこだわった生チョコ技術
『今川焼(ミルキー)』誕生のきっかけは、開発担当者の熱い思いだった。「担当者が『ミルキー味を作りたい』と、不二家さんのお問い合わせフォームから直接声をかけました。そこから話がつながって実現しました」と吉岡さんが驚きの裏話を教えてくれた。
一方、冬限定の『今川焼(とろける生チョコ仕立て プレミアム)』は、カカオの産地をエクアドル産に変更。糸永すずさんは「温かく食べるとフォンダンショコラみたいになり、冷たく食べると生チョコのようなビター感が味わえます。どちらも楽しめる設計にこだわりました」と魅力を語る。
担当者の情熱と、温度で変わる設計が秀逸
Webフォームからの突撃連絡でコラボを形にしてしまう担当者の熱量もさることながら、「温めるとフォンダンショコラ、冷やすと生チョコ」という1つの商品で2つの食感を楽しめるように生地とチョコの比率を試作し続けた開発力は見事。ロングセラー商品でありながら、常に新しい仕掛けに挑み続ける商品開発の情熱を感じさせる。
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