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＜画像2 / 6＞フワフワ軽～い生地にどっさり小豆！淡路島・洲本に17年12月オープン「大判焼きあずき堂」

2018年5月30日

関西ウォーカー

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【写真を見る】店主が趣味で編んだ、麻ひもバッグも販売

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どっさりつぶあん￥110。甘さ控えめの小豆がたっぷり入った定番の粒あん。フワッとした軽い食感の生地なのでいくらでも食べられそう。食べ歩きやおやつに好適

【写真を見る】店主が趣味で編んだ、麻ひもバッグも販売

店には席はないが、すぐ近くに広場があるので、座って食べることもできる

「洲本レトロこみち」のメイン通りから路地奥に位置

大判焼きをもらおうと店頭で待つ、看板犬ラム。焼き上がるまで、気さくで明るい店主との会話を楽しんで

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