<画像2 / 5>新ブランドも好調。錦糸町のカリスマ店主に話を聞いた!

東京ウォーカー

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【写真を見る】「鴨中華そば(塩) 」(850円)。ドイツの岩塩が鴨100%スープを引き立てる。芳醇な香りの正体は隠し味のフォアグラオイル

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