個性的な“日替わりスタッフ”と楽しく呑もう！

下北沢のディープエリア、茶沢通りの「スズナリ」にひっそりと佇むBAR「Gijido」。「誰もが知っている建築物からキャッチーな名前を付けたい」と、オーナーのひらめきで「国会議事堂」を文字った遊び心満点の店名に。苔と芝生をモチーフにしたボタニカルなムードたっぷりの空間は、都会のオアシスにいるような気分にさせてくれる。

同店最大の魅力は、何と言ってもスタッフの“日替わり制”だ。役者やミュージシャン、モデルなど、さまざまなバックグラウンドをもつ個性豊かなスタッフが日替わりで出迎えてくれる。曜日によって雰囲気や繰り広げられる会話の違いも楽しめることから、毎日訪れる常連客も。

フレンドリーなスタッフと一杯いかが？

この日の担当は、まだ働き始めて2週間という、杏(きょう)さん。フリーランスの美容師・ヘアメイクアップアーティストという顔も持っている。「スタッフみんな仲がいいんですよ。わからないことがあっても、隣の店舗にいるスタッフやお客さんとして来てくれていたスタッフに助けてもらったり。まだ始めたばかりですけど、心強いですね」。系列店と兼務しているスタッフも多く、イベントに出演したり。勤務時間外は呑みに来たりも。個性的なスタッフと楽しいひとときを過ごしてみてはいかが？

東京ウォーカー編集部