<画像2 / 4>伊勢佐木長者町の「地球の中華そば」⇒「地球家(ほしのや)」になる4日間に注目!

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店主の樋上正径さん。仕込みは自分一人で行うという職人気質のこだわりも(C)KADOKAWA 撮影= 野口 彈

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