＜画像5 / 7＞銀座で味わう、江戸前食材を使った“大人のつけ麺”

2018年7月26日

東京ウォーカー

たっぷりの湯の中で泳がせるように麺を茹でるのもこだわり。対流熱が麺の表面にまんべんなく行き渡ることで食感がさらによくなる

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【江戸前つけ麺銀座魄瑛(はくえい)】
住所：東京都中央区銀座4-10-1 HOLON GINZA2F
電話：03-3542-6190
時間：11:00～15:00、17:00～22:00(LO21:30)
休み：日･月曜
座席：カウンター6席　禁煙
駐車場：なし
交通：東京メトロ日比谷線･都営浅草線東銀座駅より徒歩１分

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