デザート＆ディナーブッフェ、オマールフェアも！「カノビアーノ福岡」で夏フェア開催

2018年8月3日

九州ウォーカー

自然派イタリアンの人気店「リストランテカノビアーノ福岡」(福岡市中央区)で、8月12日(日)に1日限定のプレミアムブッフェ「Summer Event DAY ＆ NIGHT Party 2018」を開催する。8月31日(金)までは「オマールフェスタ2018」も開催中！

DAY＆NIGHTで選べるブッフェ「Summer Event DAY ＆ NIGHT Party 2018」

毎回予約で満席となる大人気のデザートブッフェが登場。30種類のデザートを中心に楽しめる※写真はイメージ

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8月12日(日)にサマーイベントとして、ティータイムの「プレミアムデザートブッフェ」(大人3000円、小学生以下2000円)、ディナータイムの「プレミアムディナーブッフェ」(大人5000円、小学生以下3000円)と、時間帯に合わせて異なる2 つのプレミアムブッフェを用意。

プレミアムディナーブッフェでは、鹿児島黒毛和牛など九州の厳選和牛と自然派イタリアンのブッフェをお楽しみあれ※写真はイメージ

「プレミアムデザートブッフェ」では、30 種類のデザートとカノビアーノ特製ドルチェが登場。「プレミアムディナーブッフェ」は、九州の厳選和牛を使ったひと皿と自然派イタリアンをワインとともに楽しめる。またパーティー当日は、テレビ出演多数、「カノビアーノ福岡」の料理を監修する植竹隆政シェフによる実演なども予定。

［Summer Event DAY ＆ NIGHT Party 2018］8月12日(日)開催 / 092-724-4121 / 【プレミアムデザートブッフェ】14:00～15:30(受付13:30～) 料金：大人3000円、小学生以下2000円【プレミアムディナーブッフェ】17:00～19:00(受付16:30～) 料金：大人5000円、小学生以下3000円※税・サービス料込、各70人限定

エビとトマトを中心に旬を味わう「オマールフェスタ2018」

【写真を見る】活きオマールエビを中心に3種類のエビと、九州産の夏野菜をふんだんに使用した「オマールコース」

8月31日(金)までは毎年好評の「オマールフェスタ」を開催中。今年は、エビとトマトの相性を楽しめる限定コース(7000円、ワインペアリング付き1万2000円)を用意する。コースには、活きオマールエビを中心に、薩摩たかエビ、スカンピの 3 種類のエビを使用。さらに糖度が高いトマト、酸味が特徴のトマト、熱を入れると旨味が増すトマトなど九州産の夏野菜をふんだんに取り入れる。

「オマール海老のグリルウニのソースで」などフェスタ限定の特別メニューを堪能しよう！※食材の入荷状況により、メニューが変更となる場合があります

"自然派イタリアン"を追求し、動物性油脂を極力使わず、オリーブオイルと野菜など自然にこだわった料理を提供する

［オマールフェスタ2018］開催中～8月31日(金) / 092-724-4121 / 11:30～15:00(LO14:00)、18:00～22:30(LO21:00) / 料金：オマールコース7000円(税抜き)、ワインペアリング付きオマールコース1万2000円(税抜き)※平日ディナータイム、土日祝は別途サービス料

九州ウォーカー編集部