こだわりの食材でいただく濃厚な抹茶チョコレートフォンデュ
東京ウォーカー
神楽坂駅から7〜8分ほど神楽坂通りを歩いた路地にあるのは、抹茶を中心とした和のスイーツが充実している「神楽坂 茶寮 本店」。喫茶店としてはもちろん、食事やアルコールのメニューも豊富なので、シーンを選ばずに足を運べるお店だ。夏の時期は宇治抹茶のかき氷や和風パフェも人気だけれど、今回は神楽坂デートにぴったりのチョコレートフォンデュを紹介したい。
フォトジェニックな定番メニュー!




「神楽坂 茶寮といえばこれ!というくらい、大人気のメニューなんです」と紹介してもらった京抹茶のチョコレートフォンデュ(920円)は、インスタグラムにもたくさんの写真が並ぶフォトジェニックな一品。若い女性から年配の方まで幅広いラブコールを集めている定番メニューだ。気になる具材は苺、ヨモギ生麩、白玉、自家製パイで、生麩は築地の専門店から仕入れている高品質なものだそう。具材の追加も可能とのことなので、友人や恋人とシェアしても楽しめる。
「具材を食べ終わったら、抹茶とホワイトチョコレートの濃厚で温かいソースを、冷たいバニラアイスクリームにかけて食べてみてください。もちろん、ソースの方にアイスクリームを入れてしまっても大丈夫です!」とのこと。
抹茶のコクのある苦味、チョコレートの甘さ、アイスクリームの冷たさが三位一体となった贅沢な美味しさが口いっぱいに広がる至福のメニュー。神楽坂デートの締めくくりにいかが?
東京ウォーカー編集部
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