リゾートホテルがハロウィン一色に！沖縄・ホテル日航アリビラに限定メニュー登場

沖縄・読谷村(よみたんそん)のリゾート「ホテル日航アリビラ-ヨミタンリゾート沖縄-」では、10月1日(月)から31日(水)まで、ホテル全体でハロウィンの雰囲気を演出。館内およびパティオ(中庭)にハロウィンの装飾を施し、各レストランでも期間限定メニューが登場する。

ワールドグルメブッフェ～ハロウィーンナイト～

カジュアルブッフェハナハナでは、紅芋を使った紫色のソースが目を引く「ハロウィーンシーフード」をはじめ、イカスミマヨネーズでデコレーションした「クモの巣ポテトサラダ」、ソーセージをチーズソースでミイラにした「ミイラのピザ」など、遊び心いっぱいの料理を提供。また、かぼちゃを使用したスイーツなども楽しめる。

［ワールドグルメブッフェ～ハロウィーンナイト～］カジュアルブッフェハナハナ / 10月1日(月)〜31日(水) / 18:00～21:30(LO21:00) / 大人4200円、小学生2500円、幼児(4歳～)1250円 / ディナー定休日 木曜日

ハロウィーンの一皿

ブラッスリーベルデマールでは、シュー生地にかぼちゃをマッシュしたクリームをはさんだ一品と、かぼちゃのケークサレにかぼちゃのクリームソースを添えた、かぼちゃづくしの「ハロウィーンの一皿」(1500円)を製作。一皿でいろいろなかぼちゃのアレンジ料理が味わえる一品だ。

［ハロウィーンの一皿］ブラッスリーベルデマール / 10月1日(月)〜31日(水) / 18:00～22:00(LO21:30) / 1500円 / ディナー定休日 火曜日

和のはろうぃーんはろうぃーんの悪戯

日本料理・琉球料理「佐和」は、「和のはろうぃーんはろうぃーんの悪戯」(800円)と題して、ゴボウで作ったほうきと、手毬寿司でジャックオーランタンやオバケを表現。ほうきに乗ったオバケたちが悪戯をする様子をイメージした、いたずら心たっぷりの「和のはろうぃーん」となっている。

［和のはろうぃーんはろうぃーんの悪戯］日本料理・琉球料理「佐和」 / 10月1日(月)〜31日(水) / 18:00～21:30(LO21:00) / 800円(1日5食限定)

ハロウィーンケーキラズベリーアイ

ラウンジアリアカラは、「ハロウィーンケーキラズベリーアイ」(650円)を発売。ラズベリームースとチョコレートムースをホワイトグラサージュショコラで包み込んだ甘酸っぱいケーキとなっている。目玉を模したライチトリュフとラズベリーソースで、見た目もインパクトのあるケーキだ。

［ハロウィーンケーキラズベリーアイ］ラウンジアリアカラ / 10月1日(月)〜31日(水) / 10:00～23:00(LO22:30) / 650円(テイクアウト可)

［ホテル日航アリビラ-ヨミタンリゾート沖縄］沖縄県中頭郡読谷村字儀間600 / 098-989-9021(レストラン予約係)

九州ウォーカー編集部