博多駅から徒歩5分でアクセス至便!完全個室で味わう正統派日本料理

九州ウォーカー

X(旧Twitter)で
シェア
Facebookで
シェア
牛肉は佐賀牛にこだわって仕入れている。


【写真を見る】アラの刺身。真っ白な身が完璧な下処理の証。


JR博多駅近くという好立地ながら、ビルの地下1Fの完全個室で街の喧騒を忘れさせてくれる日本料理「畑中」。出汁は一番出汁しか使わず、魚は鮮度一辺倒ではなく、熟成させて旨味を引き出すなど、料理は上質かつ繊細。

アラやフグなど旬の食材はもちろん、日本酒も、その時期旨い銘柄を厳選。器や調度品にもこだわりが光る。コースは5,400円から。2日前までに予約が必要なので、お忘れなく。

素材の良さを生かした繊細な一皿がそろう。


ビルの地下1Fにある、隠れ家のような名店。


吟味した6kg以上の天然トラフグを使用。


店はすべて個室のみ。シックな大人のしつらえ。


■店名:博多 畑中 ■住所:福岡県福岡市博多区博多駅南1-8-31 九州ビルB1 ■電話:092-441-6778 ■営業時間:17:00〜23:00(LO22:30)※完全予約制(2日前まで) ■定休日:なし ■アクセス:JR・地下鉄より徒歩約5分

Reserve Walker

この記事の画像一覧(全6枚)

キーワード

テーマWalker

テーマ別特集をチェック

季節特集

季節を感じる人気のスポットやイベントを紹介

いちご狩り特集

いちご狩り特集

全国約500件のいちご狩りが楽しめるスポットを紹介。「予約なしOK」「今週末行ける」など検索機能も充実

花火特集

花火特集2025

全国約900件の花火大会を掲載。2025年の開催日、中止・延期情報や人気ランキングなどをお届け!

CHECK!全国の花火大会ランキング

CHECK!2025年全国で開催予定の花火大会

おでかけ特集

今注目のスポットや話題のアクティビティ情報をお届け

アウトドア特集

アウトドア特集

キャンプ場、グランピングからBBQ、アスレチックまで!非日常体験を存分に堪能できるアウトドアスポットを紹介

ページ上部へ戻る