最新の韓国チーズグルメもあり！まだまだ人気継続中のチーズタッカルビを味わうならココ

旨辛ソースにチーズを加えたまろやかな味わいで、全国的ブームのチーズタッカルビの注目店を紹介。新たに流行となりそうな韓国チーズ料理もチェック！＜※情報は関西ウォーカー(2019年2月26日発売号)より＞

【チーズタッカルビとは？】タッカルビとは、韓国の鉄鍋料理で、鶏肉や野菜、コチュジャンなどを合わせて炒める料理のこと。そこにチーズを加えてアレンジした日本独自の料理。

3種のチーズのコクと甘辛いたっぷり具材が絶品

鶴橋に本店を持ち、韓国から取り寄せる素材と職人の仕込みで本場の味を再現するKorean Kitchenまだん 阪急東通り店。唐辛子やニンニクが効いた料理もあれば、オモニの優しい味の料理など豊富なメニューがそろう。なかでも辛さを調整でき、バラエティ豊かに用意される特製韓国鍋は必食！

1人前1680円(注文は2人前から)。サツマイモが入っているのが「まだん」ならでは。野菜たっぷりでヘルシー！シメにはチャーハンのようなポックムパ(500円)がおすすめ。

2018年11月に登場したメニュー。ヤンニョムなど12種のチキンから好きな4種を選び、チーズをたっぷり付けて！

トマトクリームのロゼソースとチーズをチキンに絡めて楽しむ。

多彩なシーンで利用可能。

「チーズタッカルビに定番韓国料理、飲み放題が付いたコース(4500円)も人気です。話題の韓国料理を楽しんでくださいね」(スタッフの松田徹也さん)

■Korean Kitchenまだん 阪急東通り店＜住所：大阪市北区堂山町5-3 堂山タウンビル1～3F 電話：06-4709-3909 時間：17:00～24:30、日曜祝日17:00～24:00 休み：なし 座席：120席 タバコ：喫煙可 駐車場：なし アクセス：阪急梅田駅より徒歩5分＞

アヒージョなども入ったスープスタイルダッカルビ

韓国の人気エリア弘大をそのまま再現した韓国バル、韓国料理×チーズ ソウルラブ梅田店。韓国の調味料で仕上げ、野菜をたっぷり食べられるスープチーズダッカルビや、骨付きチキンをチーズで味わうテバクチキンなど、最先端の韓国料理を現地のような非日常空間で堪能しよう。

チーズはモッツァレラチーズとチーズソースの2種。野菜のアヒージョやニンニク＆ウインナーなど、具材はバラエティ豊か。

国産手羽を使った4種の味の骨付きチキンがチーズに相性よし！前日までに要予約。

阪急東通商店街にあり、週末にはオープン前から行列ができる。

「店内のフォトブースなど、360度かわいい写真が撮れます。席の種類も豊富で使い勝手も抜群です」(スタッフの上坂元芳樹さん)

■韓国料理×チーズ ソウルラブ梅田店＜住所：大阪市北区堂山町16-13 MDビルⅡ 2F 電話：06-6467-4270 時間：12:00～24:00(LO23:30)、金土祝前日12:00～翌3:00(LOフード2:00、ドリンク2:30) 休み：不定休 座席：60席 タバコ：喫煙可(個室は禁煙) 駐車場：なし アクセス：各線梅田駅より徒歩5分＞

フォンデュ4種を一度に味わう！

とろけたチーズを具材に絡めて食べる創作鍋5種が味わえる専門店、茶屋町タッカルビ。泡状の天使のチーズフォンデュ、ゴルゴンゾーラ風味の悪魔のチーズフォンデュなど個性的なチーズを、味噌や麻婆など多彩な味と合わせて楽しんで。

ピリ辛の秘伝味噌で煮た具材を4種のチーズで。シメにはセットのリゾットを！

テーブルオーダーバイキングの120分制。

カウンターや個室も。

「タッカルビフォンデュ定食(1058円)など、鉄板や石鍋で提供する本格メューを6種ご用意しています」(店長の山口将司さん)

■茶屋町タッカルビ＜住所：大阪市北区茶屋町4-6 タケムラビル1F 電話：06-6131-4666 時間：11:30～24:00(LO23:00) 休み：なし 座席：100席 タバコ：喫煙可、ランチ禁煙 駐車場：なし アクセス：阪急梅田駅より徒歩1分＞

東京の人気店が大阪に初上陸！

東京のコリアンタウン・新大久保で人気を集める名物店、市場タッカルビが大阪に初出店。オリジナルタレに漬け込み2日以上熟成させたチーズタッカルビはもちろん、大阪ならではの限定メニューも登場し、早くも話題に！

モッツァレラとチェダーの2種のチーズに、タレに漬け込んだタッカルビが絶品。

大阪名物にとろーりチーズを絡ませて味わう。

「新大久保では開店前に60分待ちになることもある人気のチーズタッカルビをぜひ味わってください。ランチではお得なセットメニューもありますよ！」(スタッフより)

■市場タッカルビなんば道頓堀店＜住所：大阪市中央区道頓堀1-8-26 ツルハドラッグ4F 電話：06-6484-2760 時間：11:30～14:30、17:00～23:00 休み：なし 座席：100席 タバコ：禁煙 ※喫煙ルームあり 駐車場：なし アクセス：地下鉄なんば駅より徒歩3分＞

関西ウォーカー編集部