シンプルなものから変わり種まで！神奈川のポテサラまとめ 其の2

居酒屋の定番メニュー・ポテトサラダ。おなじみの具材を使用したシンプルなものや、その店でしか味わえない工夫を凝らした変わり種など、その味やビジュアルはさまざまだ。今回は神奈川の居酒屋で味わえるポテサラをピックアップして紹介！

「馬車道タップルーム」(関内)

タマネギのほかに、セロリやパプリカパウダーなどを使用し創作した「ポテトサラダ」(550円) 。隠し味にアイスクリームを少しくわえ、コクと甘味を出してビールに合うよう工夫されている。

■馬車道タップルーム　　住所：神奈川県横浜市中区住吉町5-63-1　電話：045-264 -4961　営業：17:00〜24:00、土曜、日曜、祝日12:00〜(LOフード90分前、ドリンク30分前)　休み：なし　席数：60席 ※禁煙　駐車場：なし　アクセス：横浜市営地下鉄関内駅9出口より徒歩4分、JR線関内駅北口より徒歩6分

「石焼きミート ビフテキ」(川崎)

「じゃがサラダ」(540円)。クリーミーなマッシュポテトに、赤ワインなどでじっくり煮込んだ牛スジ煮込みを添えた進化系のポテトサラダ。旨味が詰まった煮込みと絶妙のハーモニーが生み出されている。

■石焼きミート ビフテキ　　住所：神奈川県川崎市川崎区駅前本町12-1 川崎駅前タワー・リバークB1　電話：044-221-8415　営業：16:00〜24:00(LOフード23:00、ドリンク23:15)　休み：ビルに準ずる　駐車場：なし　アクセス：JR線川崎駅東口、京急線京急川崎駅中央口より徒歩2分

「季節料理 車屋」(平塚)

他店にないオリジナル性を出すため、ジャガイモに薫製したベーコンなどをプラスした「スモークポテトサラダ」(432円)。スモーキーな香りと味で、ビールや日本酒にもマッチしている。

■季節料理 車屋　　住所：神奈川県平塚市錦町1-17　電話：0463-21-6134　営業：18:00〜翌2:00(LO)　休み：第2、4日曜　席数：35席 ※分煙(22:00以降は喫煙可)　駐車場：なし　アクセス：JR線平塚駅西口より徒歩2分

「名物！ペラペラ焼と川崎喰いのお店 野毛ホルモンセンター」(桜木町)

ジャガイモに、すりつぶした梅干しと醤油、マヨネーズを加えた「梅ポテトサラダ」(302円) 。自店で提供するホルモン焼きに合うよう、さっぱりとした味わいになっている。

■名物！ペラペラ焼と川崎喰いのお店 野毛ホルモンセンター　　住所：神奈川県横浜市中区野毛町1-45 港興産ビル1F　電話：045-242-0298　営業：16:00〜24:00、日曜、祝日15:00〜23:00(各LOフード45分前、ドリンク30分前)　休み：なし　席数：40席 ※喫煙可　駐車場：なし　アクセス：JR線桜木町駅南口より徒歩3分、横浜市営地下鉄桜木町駅南2B出口より徒歩4分

「やきとりスタンド 京急川崎店」(川崎)

ゴロゴロのジャガイモにマスタードなどで味付けした「たくポテ」(354円)。味に起伏を付けるため、なんとカレーであえたたくあんをのせ、スパイシーかつさっぱりに仕上げている。

■やきとりスタンド 京急川崎店　　住所：神奈川県川崎市川崎区駅前本町14-4 DelfinoⅡ1F　電話：044-221-7712　営業：17:00〜24:00、土曜12:00〜21:30(LO各60分前)　休み：日曜、祝日　席数：立ち約50人 ※喫煙可　駐車場：なし　アクセス：JR線川崎駅東口、京急線京急川崎駅中央口より徒歩1分

「立呑み龍馬 東神奈川店」(東神奈川)

ジャガイモに、肉々しいコンビーフ、甘味あるコーンなどの組み合わせが格別の「コンビー＆コーン ポテトサラダ」(300円)。ブラックペッパーを効かせることで、大人好みの味になっている。

■立呑み龍馬 東神奈川店　　住所：神奈川県横浜市神奈川区東神奈川1-12-5 リーデンスフォート横浜 2F　電話：045-453-3588　営業：16:00〜23:00(LO22:30)　休み：なし　席数：立ち約25人 ※喫煙可　駐車場：なし　アクセス：JR線東神奈川駅東口、京急線仲木戸駅より徒歩1分

「立呑み みんなのいばしょ！」(伊勢佐木長者町)

「ポテトサラダ」(300円)。ジャガイモにニンジン、タマネギのみで構成されており、店主の好みでキュウリは入っていない。粒胡椒を多めに加えることで、スパイシーさを出している。

■立呑み みんなのいばしょ！　　住所：神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-79 平山ビル1F　電話：なし　営業：17:00〜翌1:00、土曜、日曜、祝日16:00〜24:00(LO各30分前)　休み：第2火曜　席数：立ち約8人 ※喫煙可　駐車場：なし　アクセス：横浜市営地下鉄伊勢佐木長者町駅3B出口、JR線関内駅北口より徒歩6分

【取材・文=中沢文子】

横浜ウォーカー編集部