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＜画像5 / 6＞ミシュランガイドに掲載！味噌の旨さが存分に味わえる、名古屋の元祖・味噌カツ丼の店

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「味噌エビ丼」(1720円)。エビの尾を開いたのは2代目主人のアイデア

「味噌エビ丼」(1720円)。エビの尾を開いたのは2代目主人のアイデア

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繁華街の路地裏に佇む創業68年の老舗。丼のイラスト看板が目印だ
【写真を見る】「元祖 味噌カツ丼」(1320円) 肉厚のカツがたっぷり、中央に半熟煮のたまごがのる
低めで腰かけやすいテーブル席とカウンター。壁には著名人のサインや写真がびっしり
夏はネギ乗せ(＋100円)がさっぱりして人気。冬はカキ丼(時価)も登場する
「味噌エビ丼」(1720円)。エビの尾を開いたのは2代目主人のアイデア
厚さ約1.5cmはある肉厚の背ロースを惜しげもなく使う、生姜焼き(1680円)

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