パンとの相性は説明不要！半熟卵のガッツリ系トーストの店3選

卵は食パンに合わせる定番食材だが、定番だからこそ、それぞれの店のアレンジが多彩。そんな卵トーストのなかから、ガッツリ系の半熟卵トーストをピックアップ！大阪・京都の人気店をご紹介！＜※情報は関西ウォーカー(2019年14号)より＞

「ASAGOPAN-Pinebrooklyn morning-」一日の始まりに食べたいおしゃれなガッツリ系朝ごパン

「モーニングが大好き」という店主が、レンタルスペースで不定期に営業。ボリュームのある総菜系トーストを数量限定で提供している。営業日や予約方法はフェイスブックやインスタグラムなどSNSでチェックして。

豊中の「職・パン屋」の食パンを使用し、半熟卵とサイコロ状のベーコンをトッピング。チェダーチーズソース＋100円。単品400円。

■ASAGOPAN-Pinebrooklyn morning-＜住所：大阪市福島区福島1-2-35 Pinebrooklyn3F 電話：なし 時間：8:00〜14:00(LO13:30) 休み：不定期営業 席数：約20席 タバコ：分煙 駐車場：なし アクセス：JR新福島駅、阪神福島駅より徒歩2分＞

「MAKE E CAFE」割れば中から黄身がトロッ！舌に絡み付く濃厚さがクセに

地元で人気の「koroぱん」の店主が、できたてのおいしさを味わってほしいと3年前に始めたトースト専門店。天然酵母の食パンを使ったトーストやサンドイッチなどが10種以上あり、デリやスープと合わせてぜひ。

ミックスチーズとベーコンをのせて焼き上げ、ポーチドエッグと特製オランデーズソースをたっぷりかけたボリュームある一品。

■MAKE E CAFE＜住所：大阪府高槻市東五百住町3-12-11 電話：080-4020-6191 時間：11:00〜16:00(LO15:30) ※土曜はパンの販売のみ(販売パンのイートイン可) 休み：木日 席数：15席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：JR摂津富田駅より徒歩5分＞

「WANDERERS STAND」もちもちの自家製食パンが卵とポテトでレベルアップ！

世界各国の旅行者が訪れる五条の朝食スポット。トースト用に作る自家製食パンはデンプン質が多い国産小麦を使うので、お米のようにもっちもち。注文を受けて、高温の鉄板で焼き、中はもっちり外はさっくり仕上げる。

厚切り自家製パンに半熟卵、その間にマッシュポテトがはさみ込まれ、ボリューム満点。ハニーマスタードが絶妙なアクセントに。

■WANDERERS STAND＜住所：京都市下京区八百屋町58 イチハタビル1F 電話：075-353-5958 時間：8:00〜14:00、土日8:00～17:00(LO各15分前) 休み：不定休 席数：10席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：地下鉄五条駅より徒歩5分＞

編集部