話題の行列店！高級食パン専門店「偉大なる発明」が福岡にオープン

高級食パン専門店「偉大なる発明」(福岡市中央区赤坂)が、7月27日(土)にオープンした。

同店は、今年4月に鹿児島市内に1号店が誕生。「考えた人すごいわ」や「これ半端ないって！」など全国で数々の高級食パン専門店を大ヒットさせているジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也氏がプロデュースしたことでも話題になっている。

店舗名は、未だかつてないパンを発明した空想上の「偉大な発明家」が研究を重ね辿りついた究極の食パンであることから命名。こだわりの高級素材をペアリングした独自配合で“2つの食感”と“コクのある奥深い甘み”を楽しむことができる。

新熟成(プレーン)2斤/800円(税別)

小麦粉にこだわり、無添加の生クリーム、コクのある国産バターをふんだんに使用したまるでケーキのような贅沢な食パン。皮が薄く、キメの細かな口溶けのよい食感で、焼き立てをトーストせずそのまま手でちぎって食べるのがおすすめだ。

果樹園(レーズン)2斤/980円(税別)

ミルキーなコクと甘みでもっちりみずみずしい専用生地に、ジューシーなサンマスカットレーズンをたっぷり使用。フルーティーな酸味と噛んだ瞬間に広がる瑞々しい食感が絶妙なペアリング。お土産にもピッタリのデザート食パン。

商品は、2種の食パンのみに絞り2斤サイズで販売している。

［偉大なる発明 福岡店］福岡県福岡市中央区赤坂2丁目1-18 / 092-713-9750 / 不定休 / 10:00～19:00　

九州ウォーカー編集部