<画像15 / 21>柔らか麺に出汁が絡む!福岡市内の皿うどんがおいしい中華料理店6選

九州ウォーカー

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中華菜館 五福 / 開店当初からある皿うどん(972円)。チャンポン麺を焼き、水分を飛ばし、具材と一緒に炒めて煮込む。最後に炒めて仕上げるという、初代が考案した調理法を継承

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