怪しげな仮面舞踏会がモチーフ！リーガロイヤルホテルのハロウィンスイーツブッフェベスト5

マスカレードをテーマにしたミステリアスなブッフェには、黒×赤で統一した美しいスイーツやフードが並び、思わず写真を撮りたくなる世界観が作り上げられている。会場にはフォトスポットも用意。ぜひドレスアップして、美しくも怪しげな大人のハロウィンの世界に酔いしれて。そんなリーガロイヤルホテルのハロウィンスイーツブッフェの食べるべきメニューベスト5を発表！＜※情報は関西ウォーカー(2019年22号)より＞

＜ベスト1＞ウエルカムドリンク“ブラッディ・スムージー”

ココナッツミルクやベリースムージーなどいろんな味の層があり、混ぜて味の変化を楽しめる。(1名につき1杯)

＜ベスト2＞マロンのブリュレ

表面はキャラメリゼされていて香ばしくパリッと、中はとろーりなめらかで風味豊かなマロンのブリュレ。

＜ベスト3＞地中海風海の幸のピラフ

地中海風海の幸のピラフはムール貝やイカなど海鮮がいっぱい入って豪華！ 彩り鮮やかなパエリア風。

＜ベスト4＞無花果ムースとカマンベールチーズクリーム

濃くてなめらかな無花果ムースとカマンベールチーズクリーム。中にはクルミが。

＜ベスト5＞かぼちゃのムース“masquerade”

カボチャの舌触りと素材本来の甘味も感じられるかぼちゃのムース“masquerade”。

「真っ赤な仮面を大胆に描いたかぼちゃのムースや、血が滴るようなビジュアルのウエルカムドリンクなど、味はもちろんのこと、見た目も一つ一つ趣向をこらした自信作です」と、シェフパティシエの後尾浩司さん。

■ブッフェDATA/リーガロイヤルホテル「ハロウィンスイーツビュッフェ マスカレード」 期間：9月6日～11月4日(祝)の月火金土日祝 料金：4889円、小学生2445円、4～6歳1000円、3歳以下は大人1名につき1名無料 ※すべて税・サ込 形式：全メニューブッフェ 実施時間：月火金12:00～16:00(入店時間12:00、13:00、14:00)、土日祝 1部12:00～14:00、2部 15:00～17:00 制限時間：120分 予約：可(電話、WEB) メニュー：約40種 ドリンク：約15種(ぶどうの紅茶、栗の紅茶など)

■リーガロイヤルホテル「アネックス リモネ」＜住所：大阪市北区中之島5-3-68 アネックス7F 電話：06-6441-1586(受付時間11:00～17:00) 時間：月火金12:00～16:00、土日祝12:00～14:00、15:00～17:00 休み：不定休 席数：80席 タバコ：禁煙 アクセス：京阪中之島駅と直結＞

関西ウォーカー編集部