コーヒーのおいしい方程式を新発見！福岡の「COFFEE × Bicycle」

コーヒーはあらゆる場所や人、そしてカルチャーと相性のいい懐の深い飲み物。近ごろ気になる、コーヒー＋αが魅力のショップを紹介する。今回は、「COFFEE × Bicycle」。

乗る人も乗らない人もくつろげる本格派「5CAFE 本店」

福岡を代表する自転車専門店「正屋(まさや)」が営むカフェ。“大人の秘密基地”をコンセプトに巨大な倉庫を改装し、奥がバイクガレージも備えた正屋、手前が那珂川に面した開放的なカフェとなっている。「TREK(トレック)」から「ピナレロ」までそろう圧巻の品ぞろえで、試乗もできるとあって県外客も多い。コーヒーは「ハニー珈琲」の豆を使い、自家製のケーキを作る本格派。「チーズケーキセット」(770円～・税込)は、ケーキのボトムに敷くクラッカーも自家製だ。カフェでは自転車や健康に関するワークショップも開催。千早には「TREK」に特化した2号店がある。

［5CAFE(ファイブカフェ) 本店］福岡県福岡市南区塩原1-14-4 / 092-555-3200 / 金曜12:00～18:00、土曜・日曜・祝日11:00～ / 月曜～木曜休み、月曜が祝日の場合営業　

九州ウォーカー編集部