【人気店×ラーメンWalkerコラボ麺】香辛料の効いた汁なし坦々麺が完成
東海ウォーカー
12/26発売のラーメンWalker東海が人気店とタッグを組み、コラボ麺が完成！
お堂がモチーフの和空間が粋な店、和仙堂 丸の内店（名古屋市中区丸の内）では汁なし担々麺（￥880、夜のみ、限定20食）が登場。
このコラボ麺は、韓国と日本の一味、八角や山椒など6種類の香辛料を加えた手作りラー油が味のかなめ。唐辛子の辛味のあとに、山椒の辛味が口に広がる。コクのある手作り芝麻醤であえた石うすびき平打ち麺に、国産牛ミンチ、カシューナッツ、ザーサイを豪快に混ぜて味わおう。
またこのメニューは系列店のらーめん工房（愛知県西加茂郡三好町）でも登場する。【東海ウォーカー】
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