<画像3 / 6>豪快な炎でいっきに焼く!東海エリアに土佐の伝統調理法“ワラ焼き”の人気店がオープン

東海ウォーカー

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さっぱりとした白身は栄養価が高く、皮にはコラーゲンが豊富。ダシポン酢と薬味のぶっかけスタイルなので、そのまま味わおう「うつぼの藁たたき」(1490円)

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