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＜画像2 / 5＞20年最初のラーメンWalker東京2020限定麺ラリーは｢真鯛らーめん 麺魚｣！鮮魚の使い手が挑むノドグロの魅力を堪能

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【写真を見る】ノドグロを炊き上げて濃厚な白湯スープに仕上げていく

【写真を見る】ノドグロを炊き上げて濃厚な白湯スープに仕上げていく(C)KADOKAWA 撮影/松本順子

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