全国のパパ・ママを応援！手抜きに見えない「ワザありごはん」＆「置き弁」レシピを公開

レシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」では、新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、料理の負担が増えている全国の家庭を応援するべく、毎日のごはん作りのヒントとなるようなレシピ特集を展開中。ズボラだけど手抜きに見えない「ワザありごはん」や、留守番中の子供たちに用意する「置き弁」のレシピを、アプリおよびWebサイトにて公開している。

「DELISH KITCHEN」は“誰でも簡単においしく作れるレシピ”をテーマに、料理レシピ動画を毎日配信し、現在2000万人以上のユーザーが利用している人気サービス。アプリを運営する株式会社エブリーでは、日本における新型コロナウイルス感染拡大から約1カ月が経過した今、リモートワークや休校措置による家事の負担増に疲れを感じている人が多いと予想。そこでレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」にて、家族のごはん作りを頑張るパパ・ママをサポートするレシピをまとめた、特集ページの公開をスタートさせた。

「ズボラに見えない！家族が喜ぶワザありごはん特集！」では、手間いらず＆時短で作れるのに見栄えのする、ワザありメニューを多数紹介。包まずに重ねるだけで作れる「ミルフィーユ餃子」や、材料を入れて炊飯器のボタンを押すだけでOKな「チキンのトマトクリーム煮」など、賢く“ズボラ”のテクニックを取り入れた驚きのレシピが満載。電子レンジ調理で完成するメニューや、包丁を使わないものも紹介しているので、子供たちと一緒に作るのもおすすめだ。

「お家で食べる『置き弁』レシピ10選！」では、「仕事が忙しいけど、子供たちにはちゃんとしたごはんを用意してあげたい」という人でもチャレンジしやすい、簡単＆冷めてもおいしいメニューを紹介している。子供に人気のメニューをアレンジした「レンジカレー弁当」や、火を使わずに唐揚げを作れる「揚げない唐揚げ＆レンチンきんぴら弁当」、食べ応え抜群の「とりむね肉で焼肉弁当」など、育ち盛りの子供たちが喜ぶ「置き弁」レシピは必見！

臨時休校や在宅勤務などの影響で、家事の負担が増えたように感じる人や、これまでと生活サイクルが変わったという人も多いはず。そんな時には「DELISH KITCHEN」を活用して、自分たちのライフスタイルに合った料理レシピを探してみよう！

佐藤理沙子