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2013年1月12日
東京ウォーカー
「東京冬ごはん」(書店・コンビニで発売中)で、全国55個の豚まんを食べ比べた三越と松屋の担当バイヤー。その体験から「一番うまい豚まんを作ろう」と始まったのがこの企画の発端だ
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