酒女倶楽部の日本酒レポート21本目～「TOKYO STATION（埼玉県）」 ～

突然ですが、みなさんは「東京の名所」と言ったら、どこを思い浮かべます？皇居、お台場、スカイツリー…。ですよね。もちろん全部正解、なのですが、酒女的には「ん〜惜しいわ〜」という感じ。だって、わたしが「東京」と言われてまず思い浮かべるのは、東京駅グランスタ地下にある日本酒バーなのですから。

こちらは、はせがわ酒店という酒販店がやっていらっしゃるバーで、日本酒だけしか出さないバーではありません。ビールだってちゃんとあるし、サラリーマンのお兄様やお父様が、ビールをちょいとひっかける光景もよく見られます。でもでも、こちらがステキなのは、バー横にある店頭に並ぶ実力派ぞろいの銘酒たちを、有料であれこれと試飲できるところなんです。まったくもって、酒女にはたまらない場所！ここで過ごすひとときときたら、なんとまあ至福^^ スカイツリーにのぼらなくても、天にものぼる心地になるのは、きっと酒女のわたしだけ…ではないはずです（信じる）。

さて、ここで見つけた一本が、今回ご紹介の「TOKYO STATION 純米吟醸」麻原酒造 （http://www.musashino-asahara.jp/index.html）。東京駅ラベルの日本酒です。ネーミングはまさしく直球勝負。ご当地で売られる日本酒にふわさしいですね。でもね…。長年の経験により、こうしたご当地名がついた日本酒は「ん〜それほどでもな〜」というものが多いような気がしていました。だから、あまり期待せず「でも、せっかく東京駅っていう名前だし、飲んでみるか」と、バーにて一献かたむけたわけです。…と…「あら、けっこうおいしい」。意外にも、ヒットなお酒だったわけです。

味としては、けっこう甘めです。だから疲れているときに飲むといい。甘いですが、なんともいえない熟した香りがしてくるところが、わたし好きです。フルーツにたとえて言うなら、完熟バナナ、といったところでしょうか。知り合いに飲ませたところ「甘すぎる〜」と言っていましたが、これはもう好みの問題ではなかろうかと。わたしが好きなら、それでいいのだ〜。

この日本酒を作っている麻原酒造さんですが、埼玉の蔵元ではあるものの、なんとなんと、もともとは近江の人が創業したのだとか。近江といえば、限りなく関西ではないですか！なんだかご縁を感じますよ。

で、こちらのHPをのぞいてみて、面白い言葉を見つけました。「寝ないでつくった酒は、寝ていても売れる」。お〜名言！心血を注いで作ったお酒は、きっと飲み手の心に届く、という意味が込められているような気がします。確かに、酒造りのころ、蔵人さんたちは寝ないで日本酒つくっていらっしゃいますもんね。

作り手の気持ちを感じながら飲むお酒は、ほんとにおいしい。花より団子のわたしは、花見もそっちのけで、日本酒に夢中なのでした。

甘さ度★★★★★　辛さ度★☆☆☆☆　女性度★★★☆☆　男性度★★☆☆☆ ◆合う料理：春野菜の蒸し物、あったかい麺類（おそばとか、うどんとか） ◆このお酒を芸能人に例えると…スイートな印象ですが、甘いだけではない熟した演技を見せてくれる「森下愛子」さん！ ※甘さ辛さ度、女性男性度、合う料理は、すべて高野の独断と偏見です。

【文・写真＝酒女倶楽部・高野朋美】