スクープ！東京ラーメンショー2013の第1幕！全ラーメン店リストをどこよりも先駆けて完全公開！

今年で5回目となる「東京ラーメンショー2013」へ出店する全ラーメン店リストを先駆けて編集部で入手した！まずは第1幕のリストを一挙大公開する。

■第1幕　※地域:ラーメン名(出店店舗)

京都:京都ラーメン(京都ラーメン たかばし)

埼玉:埼玉焦がし醤油ラーメン(彩岩軍団:麺家うえだ、麺屋信玄、麺屋番、近喜屋、和風らーめん凪、ガラ喰楽学校、瑞山、笑堂、小樽らーめん豆の木、ブロンソン、とんちぼ、うどん如水）

千葉:房総・竹岡式ラーメン(麺屋宗×拉通×武道家)

山形:山形鶏中華(新旬屋 麺)

秋田宮城:秋田桃豚・宮城三元豚「極旨トロ肉豚骨」(秋田 錦×らーめん本竃)

岡山笠岡:笠岡ラーメン(お多津×味々亭)

兵庫赤穂:播州赤穂塩ラーメン(播州赤穂塩ラーメン組合:天馬らぁめん×赤穂らーめん麺坊×居酒屋風らーめん屋とっけ×中華料理 赤穂飯店）

新潟:新潟ご当地 濃厚味噌ラーメン(新潟ラーメン親父の会:酒麺亭　潤、三吉屋、東横、麺や 来味、たかみち、濱之家、暁天、麺屋 あごすけ、手打ちらーめん勝龍、麺ちん、麺の家 渚、麺や ようか、竜胆、つり吉）

愛知名古屋:名古屋台湾ラーメン(麺屋 桜×徳川町 如水×つけ麺 雀)

福岡久留米 :とんこつ発祥！久留米ラーメン(拉麺 久留米 本田商店×ラーメン龍の家×久留米ラーメン 清陽軒×モヒカンらーめん味壱家)

静岡:富士山”極み”らーめん(麺屋 燕×大勝軒みしま)

岩手:三陸秋刀魚だしわかめらーめん(麦六)

福岡博多:博多豚骨ラーメン 博多一幸舎(博多一幸舎)

北海道函館 :函館塩ラーメン”海”(函館塩ラーメン専門店 えん楽×ラーメン次郎長×浜チャンポン長万部 三八飯店)

北海札幌:札幌濃厚味噌ラーメン(麺屋 つくし×RAMEN IORI×福籠

■会場限定コラボ麺■

海老そば つけめん(えびすこ×鶏湯ラーメン ばふ。)

呼び戻しブラック(中華蕎麦とみ田×博多だるま)

超絶品!!味噌とんチャーシュー麺(蒙古タンメン 中本×博多新風)

山岸一雄の中華そば(麺屋こうじ×優勝軒)

■日本ラーメン協会日替わりブース■

11/15～16 広島:尾道肉中華/醤油(麺彩房、ラーメン大山家、麺や木蓮、らーめん武士道)

11/17～18 山形:豚肉王国庄内チャーシューメン/醤油(よこはま軒、めん処 久太、千石や、Ra-MenDining晴天の風、鷹乃巣)

11/19～20 新潟:心温まる！元気が出る！男の味噌ラーメン/味噌(三吉屋、手打ちラーメン勝龍、昔食堂新潟ラーメン なおじ)

引き続き、第2幕も一挙公開！【東京ウォーカー】

※メニュー名や店舗名は東京ラーメンショー2013実行委員会の資料に基づいたものです。一部変更になる可能性があります。