食を通じて健康を！「かんぽ Healthy Cafe」が23日から期間限定オープン

かんぽ生命は、Royal Garden Cafe 青山の協力のもと、食を通じた健康づくりをテーマに1月23日(木)から26日(日)まで、「かんぽ Healthy Cafe」(東京・北青山)をオープン。クックパッドと共同で実施したレシピコンテストでの受賞作3品に、料理研究家で管理栄養士でもある曽根小有里さんが考案した2品の計5品をオリジナルメニューとして提供する。

メニューは、肉を使用していない豆腐とキドニービーンズで作ったカフェ風ヘルシータコライス「豆腐のベジタコライス」(野菜たっぷり賞)や、良質なたんぱく源のタラや豆などを旨味たっぷりのコンソメバターソースで楽しむ「タラのソテー彩りコンソメバター蒸し」(GOODバランス賞)、豆腐入りのヘルシーハンバーグがメインの「ひじき入りハンバーグで♪和風ロコモコ丼」(キッズ大好き賞)。他に、曽根さんが考案した、チーズ風味の「ゴロゴロ野菜とチーズのブラウンシチュー」など、元気になれること間違いなしのメニューが揃う。

これらオリジナルメニューを注文してアンケートに答えると、抽選で健康グッズなどのプレゼントがもらえる他、注文時にかんぽ生命特設サイトの割引チケットを表示または印刷して提示するとオリジナルメニューが10％割引に！特設サイトでは、上述のメニューレシピを紹介しているので、自宅で味を再現することも可能だ。かんぽ生命といえば長年ラジオ体操の推進に力を入れているが、今回は食を通じた健康づくりという新しい取り組みを行う。この機会に、健康づくりを意識したヘルシーメニューを楽しんでみてほしい。【Walkerplus】