素材の味が際立つ「薫製料理」が楽しめる店がオープン
関西ウォーカー
鶏、豚、魚介など多彩な厳選素材を「薫製」で味わえる店「煙 KEMURI」が3/1にオープン。
なかでも雅ポークを使った厚切りベーコンの薫製（720円）は絶品だ。
町家を改装した黒が基調の店内で、しっとりと落ち着ける。
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