大阪・中之島漁港はまさに“魚のテーマパーク！”

大阪市西区の安治川沿いにある中之島ゲート内の南岸にこのほど、「中之島漁港」がオープンした。

同店舗は、北海道、宮城、兵庫、淡路島、鹿児島、宮崎など全国の漁港から集めた鮮魚の卸・小売りをする他、飲食店も設置している。

メインとなる販売所では、旬の魚が「活魚」の状態で入荷。プロの料理人をうならせる鮮度や品質の魚を手頃な価格で販売する新しい仕組みの“鮮魚取引所”と位置付けている。

また、隣接する「中之島みなと食堂」では、漁港ならではの、新鮮で豪快な“漁師めし”が味わえる。

おすすめは、旬の魚を特製ダレにくぐらせ、酢飯の上にのせた「ぶっかけ漁師丼」(900円)。盛りつけられたハマチや、マグロ、サーモンなど身が引き締まっており、弾力ある食感が楽しめる。

他にも、ぶつ切りの魚が豪快に入っている「漁師汁」(300円)は、魚のダシが効いて味わい深い。

同食堂では、桟橋の上に約300席のテラス席があり、鮮魚を浜焼きで楽しめるバーベキューも可能。

高層ビルの景色を眺めながら産地直送の絶品料理が食べられる。【関西ウォーカー】