1.6kg牛肉も登場！秋のグランドハイアット東京

東京・六本木、都会の喧騒にそびえ立つグランド ハイアット東京は、ダイナミックでインパクト満載の秋限定メニューを展開する。

特大サイズの最高級牛肉とフォアグラや、専用鍋でカスタマイズしながら様々に変化する味を楽しめる一人鍋、トリュフや松茸などの秋の高級食材を溢れんばかりに贅沢に使ったメニューなど、ダイナミックなラグジュアリーホテルにふさわしいメニューが揃う。

約1.6Kgの特大メガサイズの高級牛肉にまるごと1個フォアグラ！

同ホテル内の4つのレストランが、それぞれ味とアイデアを競うこのイベント。ステーキハウス「オークドア」では、ウッドバーニングオーブンでダイナミックに調理する約1.6Kgの骨付き国産牛を提供。外はカリっと焼き上がり、中はジューシーでたまらない味わい。

自分好みにカスタマイズできる一人鍋

中国料理「チャイナルーム」では、皆でテーブルを囲みながらも、スープを自分好みにカスタマイズでき、さらに食材に合わせて変化させることのできる、一人鍋(自分専用鍋)を使った新感覚の鍋メニューが用意される。

2種類のトリュフをたっぷり使った贅沢白黒ピッツァ！

イタリアン「フィオレンティーナ」では、世界三大珍味である白トリュフとオータムトリュフをふんだんに使用したピッツァが登場。

また、江戸前寿司「六碌」では、マツタケなど、秋に旬を迎えるネタを盛り込んだ、寿司会席を供する予定だ。

味覚の秋、食欲の秋に相応しい、ボリュームたっぷりのメニューをぜひ堪能したい。【東京ウォーカー】