大森のカフェでこだわりのパスタ&コーヒーを
東京ウォーカー
本格的な料理が楽しめる、大森のカフェ&ビストロ店「山王CAFE」。

絶品パスタからコーヒーまで
オススメは、ガーリックやタマネギ、バジル、トマトのソースが絶品の「モッツァレラチーズとフレッシュバジルのポモドーロパスタ」だ。ランチは自家製パン、ドリンク、サラダ、ミニデザート付きで1,100円、ディナーはパスタ単品980円。モッツァレラチーズとパルメザンチーズがコクのある味わいで、大田区主催の「OTA!いちおしグルメ」では最優秀賞に選ばれている。
オーダーが入ってからマシンで挽いて淹れる「ブレンドコーヒー」(400円)や、緑茶や紅茶、オレンジピールにバニラフレーバーを加えたエキゾチックな味わいの「山王CAFEオリジナル紅茶」(ホットのみ、500円)など、専門の卸業者から仕入れるコーヒーや紅茶も見逃せない。
日本未入荷の海外ワインや、ソムリエが厳選したワインもあり、月替わりで6種のワインが楽しめる。グラスは500円~、ボトルでも2,980円~3,800円とリーズナブルだ。
「幼少期から過ごした街ですので、この大森・山王から全国へ店舗展開していきたいと思います。若い方、ご年配の方、新しい住人の方に合わせ、メニュー内容やサービス方法など、時代の移り変わりに合わせて柔軟に対応していきたい」と、オーナーの菊池さんは話す。
木目調の机や椅子、白い壁がオシャレな「山王CAFE」で、こだわりの料理やコーヒーを楽しもう。【東京ウォーカー】
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