名店の麺がタダになる無料試食券付き!!ラーメンWalker東海2016発売！

東海地区ラーメン本売上No.1雑誌、「ラーメンWalker東海2016」が発売！注目の新店や限定麺、話題の“旨辛麺”など、全322軒掲載の最強ラーメン本だ。

巻頭では、本誌を持参した読者だけが食べられる限定麺が登場。愛知・岐阜の行列店3軒が考案してくれた。東京の超有名店「くじら食堂」と、名古屋の人気店「奏」の豪華コラボ麺は特に注目だ。

メインの特集である「超本命の新店」では、14年末～15年にオープンした新店から、本当に旨い店だけを厳選。名店出身店主や淡麗系ニューウェーブ、有名店主の新挑戦、鶏白湯など、今年のトレンドと共に大紹介する。今後の東海ラーメン界を牽引する実力店をチェックしよう！

東海テレビの人気番組「スイッチ！」とコラボした、「“旨辛麺”ブーム」にも注目。台湾ラーメン発祥の地である名古屋には、辛くて旨い“旨辛麺”が数多く存在する。そんな“旨辛麺”を、同番組の人気アナウンサー、長島弘樹さんと本仮屋リイナさんがレポートしてくれた！

毎年恒例の人気企画、「ラーメンWalkerグランプリ2015」の結果も発表！ 麺の達人である百麺人と読者の投票により人気店を決定する好評ランキング企画だが、今年は愛知に驚愕の変動が!! ますます目が離せない展開となっている。

お得情報も見逃せない。名店8軒のラーメンが1杯タダになる無料試食券や半額、割引、トッピングサービスなど、クーポンも満載でなんと総額3万1000円相当!! さらに、今年は新横浜ラーメン博物館で使える年間フリーパスの引換券も付いてくるという大ボリュームだ。

ほかにも、スープや具などの素材にこだわった人気店や、編集部員が実食して厳選した、愛知・岐阜・三重の旨い店カタログなど、内容は盛りだくさん。掲載軒数やお得情報など、すべてにおいて昨年よりパワーアップした超保存版の1冊は要チェックだ！